早餐吃点什么好

　　 早餐吃点什么好?来看看小编为您推荐的这些美味粥点。

　　  豆浆粥

　　  原料：白米1、杯水8杯、豆浆1杯 辅料：鸡精少许

　　  做法：

　　  1、白米洗净沥干。

　　  2、锅中加水8杯煮开，放入白米续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟后，加入豆浆续煮片刻即成，亦可撒上鸡精调味食用。

　　  功效：滋润、美白肌肤，抗癌又长寿。

　　  芋头芹菜粥

　　  原料：芋头2个、大米1杯、芹菜1根、虾米2匙、盐少许。

　　  做法：

　　  1、芋头去皮，洗净，切丁;大米洗净，加水适量浸泡20分钟;芹菜洗净，切丁。

　　  2、将大米煮开后，改小火熬粥。

　　  3、用少许油爆香泡软的虾米，放入芋头丁炒过，再倒入粥内同煮。

　　  4、待芋头及米粒都熟软时，加盐调味，最后放入芹菜末拌匀，即可盛出食用。

　　  高纤粥

　　  原料：

　　  五谷米80克，黄豆20克，白果10克，毛豆20克，胡萝卜20克，香菇末10克，鸡胸肉丁80克，湿花生20克。

　　  辅料：

　　  色拉油1小匙，盐1/2匙，酱油1大匙，香油1小匙，胡椒粉少许，香菜少许。

　　  做法：

　　1.将鸡肉丁用酱油腌渍备用。

　　  2.五谷米及黄豆先用温水浸泡1小时后，与湿花生一起先煮熟成干饭。

　　  3.锅中加入色拉油炒香香菇末，加入6碗水，并放入胡萝卜丁及白果煮至滚。

　　  4.将煮好的五谷米饭及毛豆放入作法3中煮软后，放入腌好的鸡肉丁煮至熟，最后加入其余调味料即可。

　　  希腊雪花粥

　　  原料：

　　  白米1杯 鸡肉片1/2杯 蛋清3个 淀粉1小匙 柠檬汁3大匙 鸡汤8杯

　　  做法：

　　  1.鸡汤煮沸，放入洗净白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟。

　　  2.鸡肉片加水4大匙抓拌，加入淀粉拌匀，放入作法1的材料中煮1分钟。

　　  3.蛋清打至发泡倒入滚烫的粥中，迅速搅匀食用时滴入柠檬汁拌匀即成，酸酸的别有一番风味。

　　  早餐吃点什么好?粥是早餐最好的选择之一，但老吃白粥也未免单调，以上的粥品比白粥更美味，营养也更丰富，还不来试试。